障害者グループホーム
スタリアスライフ東住吉

この日のメニューは塩肉じゃが～🥔

今回は一風かわった肉じゃがです。

定番の肉じゃがは甘辛味ですが

この肉じゃがは塩のさっぱりさ＆素材の味が引き出されて

とっても美味しかったと入居者様がおっしゃていました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

私も作ったことが無いので一度作ってみようかな～と思っています✌

少し前の話になってしまいますが・・・

料理が得意の管理者。

焼鳥盛り合わせという鶏三昧なメニューを作っておりました！！

付け合わせに鶏皮ポン酢とこれまた鶏🐔

さっぱり塩味で入居者様に大変好評な一品でした！！

毎度ですが私も食べたいなぁ・・・(*´Д｀)

この日のメニューは初登場！！

関西地方の鉄板焼きメニューの一つとん平焼きです(*^^*)

炒めたキャベツや豚肉を薄焼き卵で包むのが特徴で

お好み焼きより軽い食感でもりもり食べれます💪

関西メジャーなお味を堪能してくださいました(*'ω'*)

この日は土曜日！

日中活動が無い方がいらっしゃったので昼食の提供がありました(*'ω'*)

この日のメニューはみんな大好きサクサクジュワーなからあげ(*´ω｀*)

付け合わせにタケノコの煮物、切り干し大根と定食屋さんメニューで

とっても美味しそう( *´艸｀)

好評だったのでまた登場すると思いまーす(#^^#)

この日のメニューはメインは青椒肉絲！！

付け合わせはブロッコリーとツナの和え物、冷奴

青椒肉絲はオイスターソース薫る甘辛タレ🤤

ブロッコリーとツナの和え物と冷奴はさっぱりした味わいで

こってりとあっさりがバランスのいいメニューでした(≧▽≦)

中華は利用者様からも人気の高いメニュー🍥

他にも色々でてくると思いますので楽しみにしていてくださいね💖