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今日は日中活動が無い方がいらっしゃったので
昼食の提供がありました!
本日のメニューはキャベツとアサリのペペロンチーノ🍝
アサリのうまみを吸ったキャベツやスープがとっても
美味しい一品です😊
利用者様にも好評をいただいたのでまた作ってみたいと思いまーす✌
これも日付が前後していて申し訳ないのですが・・・。
利用者様のクッキング💛
この日は揚げ焼きでから揚げを作っておられました!
最近では手馴れてきて付け合わせの品数も
3品作る事が増えてきました!
この調子でファイトです(^^)/
次回のメニューも楽しみにしています(*'ω'*)
日付が多少前後しています・・。
ごめんなさい🙇
この日のメニューはお楽しみの管理者お料理DAY!!
久しぶりに登場のネギ玉ポン酢牛丼です🐮
牛丼と言えどネギとポン酢を使用していて
さっぱりたべれるのでついつい食べ過ぎてしまうメニュー(*'ω'*)
少し小さくて見えにくいですが付け合わせの
砂肝ガーリック炒めも美味しくてビールが
欲しくなる一品です(〃艸〃)ムフッ
この日の晩ごはんは回鍋肉!
旬の春キャベツを使用したレシピです!
キャベツの以外にもピーマンや長ネギも入って野菜たっぷり☺
この他にも夏野菜のトマトを使ったハニーマリネも新登場して
いました🍅
季節が変わってきているのでその季節に合ったメニューが
ちょこちょこ新登場してきていますので楽しみにして
おいてくださいね(*'ω'*)
この日の晩ごはんは初登場のおさかな🐟
さわらの幽庵焼きです!
幽庵地という調味料につけて焼くお料理です。
変わった名前ですよね?
おせち等に入っていることが多いそうです!
照り焼きよりさっぱりと食べれます(^▽^)/
付け合わせはこれまた和風でトマトときゅうりの白だしさっぱりサラダ🍅🥒
ナスの焼きびたしです🍆
暑くなってきた昨今はさっぱり食べれるメニューをどんどん増やしていきたいと
思います(⌒∇⌒)